venerdì 18 luglio 2014

Granita di pesche alla menta

Buongiorno a tutti l'estate è ormai arrivata e il caldo si fa sentire.. per voi oggi la mia  ricetta della 
GRANITA DI PESCHE ALLA MENTA molto semplice da preparare buonissima e fresca
Ingredienti
800 g di pesche 
200 g di zucchero di canna grezzo
250 g di acqua
una decina di foglioline di menta fresca
il succo di un limone

Procedimento
Tagliate a pezzetti le pesche. In una pentola mettete lo zucchero, l'acqua e la menta tritata grossolanamente: portate a bollore e aggiungete le pesche. Lasciate cuocere per una mezz'oretta.
Fate raffreddare e frullate il composto col succo di limone.
Ponete la purea ottenuta in freezer per un paio di ore: durante questo tempo mescolatela con un cucchiaio ogni mezz'ora circa..e servire..


spero che questa mia ricetta vi piaccia è molto 
Dissetante, energetica e salutare  vi auguro un Buon weekend a tutti kisss

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